Cornettini al salmone
Descrizione
I cornettini al salmone sono dei sfiziosi bocconcini di pasta sfoglia ripieni di salmone e Philadelphia perfetti per un gustoso aperitivo.
Ingredienti
- 100 gr Salmone affumicato
- 1 Pz Pasta sfoglia rotonda
- 50 gr Philadelphia
- 1 Tuorlo
Procedimento
- 1
Stendere la pasta sfoglia su un piano e tagliarla a spicchi fino a crearne 16
- 2
Spalmare la Philadelphia su ogni spicchio di pasta sfoglia
- 3
Tagliare il salmone a pezzetti e posizionarlo sulla parte più grande dello spicchio
- 4
Arrotolare la sfoglia per formare dei cornettini, piegare verso l'interno i bordi e disporli sopra una teglia ricoperta da carta forno
- 5
Spennellare con il tuorno d'uovo i cornettini e informare a 180° per 15 minuti a forno ventilato
- 6
Attendere che diventino tiepidi e servire
Cornetti, salmone, aperitivo - 2
